「阿我有給你們貢丸唔？」
趁著228假期溜去看鬼太郎展的我們，
這次終於有機會可以一嚐傳說中的 垃圾麵:)
(話說，閃光對於這類麵品頗具好感，
簡單的麵條加上醬料就可以滿足他:)
女生我複雜些，總覺得只加醬料的麵好像有點單調？
所以即便自己吃*莉炸醬麵也會加顆茶葉蛋XD)
先前就聽說北科大附近有家料多味美的 垃圾麵，
一碗湯碗裡會視當天店家手邊有的食材變動，食材品項比一般店家多好幾種。
久聞大名的我們在參觀完鬼太郎小朋友與他的快樂夥伴後,
(好想幫鬼太郎護髮XD)
在飄著小雨的街頭尋找垃圾麵的蹤影。
垃圾麵的攤位隱身於巷弄中，攤位又小小的沒有明顯招牌，
不熟悉當地路況的我們花了一點時間尋找。
幸好閃光先將地址抄起來，看門牌總不會有錯~
然後，我們終於到了 垃圾麵的攤位前了！
之所以說是攤位，是因為這裡好像真的稱不上 店面？
一台小小的餐車裝滿各式各樣的烹飪器具、五花八門的食材，
賣垃圾麵的阿姨阿婆等不過三人，
站在餐車附近就已經要互相閃避才能讓作餐流程順暢，
更不用說能讓客人坐下來用餐的位置只有珍貴的三、四席，
而我們何其幸運的坐到了其中兩席:)
看著價目表，我點了碗小碗的湯垃圾麵(40元)，
閃光點了大碗的乾垃圾麵(50元)，
桌上有些醬料以及微辣的泡菜，供用餐的客人自由取用。
泡菜的辣度還不錯，加一點在麵中，
鹹鹹辣辣脆脆的口感和湯頭意外的適合。
接著我眼尖看到排骨，問了價錢不過30元一塊，
就又請阿婆另外幫我們切塊排骨加到我們麵裡。
等待的時間不長，
途中不斷聽到阿姨和外帶的客人閒話家常，
甚至還很厲害的發現我們是第一次用餐，
可見阿姨阿婆們都已經融入了當地居民的生活中:)
我的小碗湯垃圾麵(40元)上桌囉:)
如各位捧油所見，這碗麵裡有青菜、魯蛋、榨菜絲、豆乾、香菇丸等，
40元有這樣的豐富的食材真的是相當划算。
(香菇丸很好吃~不過垃圾麵的食材會視當天狀況變化，
白目寢子不確定是不是每天都吃的到喔！)
垃圾麵的湯頭很特殊，有股我不會形容的香甜味，
搭著麵條吃很對味:)
用餐時阿婆一邊作著餐點，一邊很擔心的詢問我們有沒有香菇丸？
要不要幫我閃光的乾麵加湯，
和藹親切的態度比熱湯更暖人心頭:)
閃光的大碗乾垃圾麵(50元)
印象中阿姨說大碗的是兩坨麵，所以一般男生應該都吃得飽才對:)
口味就是我的湯麵變成乾麵加上肉燥汁，一樣美味！
加了半塊排骨的湯麵，排骨沒有很大塊，
料理得剛剛好不會太乾，以30元來說算是划算:)
這裡賣的不是高級料理，也沒有精緻舒適的環境。
(當天我們淋很細很細的小雨，氣溫也偏涼~)
不過當我嚼著麵條，喝著暖呼呼的湯，
一邊看著忙著跟客人聊天做菜的阿姨阿婆時，
彷彿就回到故鄉的巷子口，聽著鄰居阿姨們在閒話家常。
平凡用心，溫暖的滋味，
或許是垃圾麵之所以有名的原因吧:)
店家資訊
餐廳名稱：垃圾麵
消費時間：2012 年/2月27
地址：台北市中正區八德路一段82巷9弄14號
營業時間：約九時至十六時
感謝各位撥冗閱讀，謝謝:)
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餐廳名稱：垃圾麵
消費時間：2012 年/2月27
地址：台北市中正區八德路一段82巷9弄14號
營業時間：約九時至十六時
每人平均價位：40上下
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