本次消費時間為2013年2月份:)
大家好~白目我又去吃樂麵屋,又要來記錄樂麵屋啦!
不知不覺中樂麵屋在台灣也開了好幾家分店,
但其實每家都有一種限定的料理,
還沒吃過永康二公園店的我這次在和我妹逛完書展後就一起到永康街上的樂麵屋報到啦!
(→然後吃完就走到師大逛街科科~)
這次的目標就是這碗 永康公園店限定的 叉燒辣味噌拉麵啦!
因為樂麵屋不接受訂位,所以每次我們都是到那裡留電話後到附近繞繞,
這次去的時候大概是下午接近1點,我們在外面等了約10分鐘後就可以進去啦:)
永康公園店的內部幾乎沒什麼裝潢XD
桌椅跟其他分店的差不多,簡單乾淨。
介紹過很多次樂麵屋的點餐方式,這裡就不贅述了,
請有興趣的朋友參考我有記錄點餐方式的食記 樂麵屋 /不知道吃第幾次的樂麵屋
這次就專心記錄樂麵屋永康公園店的限定料理吧:)
我這次點了本店限定 綜合辣味噌拉麵 240元
然後因為我們有4個人,所以也加點了主廚推薦的 日式炸雞 120元。
點完餐就稍微看一下周圍環境吧~
跟我去過的其他兩家分店差不多哈哈~
每桌一壺的麥茶,天氣熱的時候我和閃光就可以喝掉一壺XD
我點的綜合辣味噌拉麵 240元
從照片應該就可以看得出來這碗麵是有點辣度的,(但對我們來說適中而已)
不過湯頭的辣不是那種死鹹的辣,
仍帶濃醇的豚骨湯頭香味以及味噌特有的香味,
雖然浮著一層油卻不會過於油膩,
這種辣度對我們來說剛剛好,喝了一口會忍不住喝第二口!
然後不知不覺肚子就這樣撐飽啦!
微甜,軟軟的有濕潤感的糖心蛋,
拿來中和口味比較重的湯剛剛好。
綜合辣味噌拉麵裡的叉燒和以往在樂麵屋吃得不太一樣,
肥肉的部分較少,卻還是鮮嫩美味:)
實不相瞞,正在打這篇文章的我好想立馬衝去永康街點一碗來吃啊哈哈!
綜合辣味噌拉麵另外有兩顆餛飩(應該是兩顆吧~有點忘記XD)
如果要說綜合辣味噌拉麵裡有不完美的地方,對我來說就是這餛飩。
餛飩看似體積龐大,但內餡很少。
內餡像是用泡菜加蝦仁做成的,吃起來酸酸辣辣,
蝦仁小小一隻讓人容易忽試牠的存在。
而外皮就是油炸過的麵皮,熱得時候吃覺得有點乾,涼掉後顯油。
日式炸雞 120元
這炸雞料理得很不錯:)
外皮香酥,雞肉的肉汁還是忠實的在裡面:)
這讓我想起上回在 第一次的沾麵體驗/麵屋輝 點的日式炸雞(也是120元)
兩者相比之下,麵屋輝的就是4塊,份量比不只四塊的樂麵屋大。
據我模糊的印象麵屋輝的比較油一點,一人一塊比較剛好:)
比較起來,還是這碗綜合辣味噌拉麵最得我歡心啦:)
店家資訊:
樂麵屋(永康公園店)
地址:台北市永康街10巷3號
電話:02-23278007
感謝各位撥冗閱讀,謝謝:)
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