煙霧不繚繞,美味自然來。
王品旗下的餐廳越來越多,截至目前為止我吃過的有陶板屋、舒果。
陶板屋賣的是排餐,舒果則主打健康素食,陶板屋貴舒果1~2百元左右,
我對兩家的印象都很不錯:)
原燒是王品集團其中一員,打的是優質原味燒肉的招牌,
價格也又貴了一點(598/人+10%服務費)。
所以即便我一直想嘗試看看卻遲遲提不起勇氣(其實是打不開錢包吧囧)
這次有幸接受友人-火哥先生慷慨解囊贊助,真的是萬分感激啊(擦淚~)
謝謝您~火哥先生!我會好好寫這篇食記的!
也祝福您鵬程萬里、平安順心!
好~接下來正式記錄原燒的記錄!
我們這次是到原燒的新店民權店。
餐廳隱身在大樓中,
搭乘電梯上去到2樓後可以看到好幾家餐廳的招牌,
在等待的時間先拍一下menu好了,千金難買寸光陰嘛!
下面那張是加錢另外點的菜色。
以往在王品用餐的經驗告訴我,加點只會吃不完然後浪費食物,
所以這次也是好好面對基礎餐點就好(握拳!)
訂位的時間到了,推開方塊木片組成的門,
我興奮的摸著咕嚕咕嚕叫的肚子往裡頭走去。
裡面裝潢簡單而大方,
柔和燈光佐以悠閒的爵士樂讓忙碌的現代人得以放鬆心情。
我們隨著服務人員走到座位,
桌上用品一應俱全,清爽乾淨的桌面讓人感覺舒服。
入座後沒多久,服務小姐就為我們的外套罩上保護套。
其實原燒的排油煙系統做得很不錯,整頓飯吃下來聞不到什麼油煙味,
但披上保護套還是更好些,感謝店家如此貼心設想:)
點完餐後,桌上的燒烤器材就被正式開啓了。
在肉品上桌之前就讓它先熱身一下,等等就可以大顯身手囉!
先到的我們餐點也先上,這裡就單純介紹我們的餐點。
火哥的餐點我們沒有吃也就不做不實記錄了XD
我的 生春捲沙拉。
QQ的春捲皮包裹著生菜以及蝦肉,灑點花生粉稍甜的口感讓我大感驚奇!
只是當天氣溫不高,這道沙拉冰冰涼涼的吃起來有點涼意XD
閃光的 牛番茄沙拉。
鮮紅的大番茄切片後淋上鹹甜醬汁,再加一小條洋蔥很對味!
我喜歡這道沙拉呈現的口感:)
我的 大蒜蛤蠣湯。
湯頭對我來說有點偏鹹,但依舊可以說是不腥而湯鮮味美。
蛤蠣的數量不少(7~8個),蛤蠣肉大小算是中等。
比起閃光的湯我比較喜歡這碗:)
閃光的 吟釀味噌湯。
簡單說,這就是碗一樣有點偏鹹、泡了兩塊豆腐的味噌湯XD
給這碗的評價是中間左右~
準備上肉品前先上醬料。
如果沒記錯的話分別是檸檬汁、味噌、醬油。
炭火似乎已經準備好了!
我們的肉品也正式上桌嚕(歡呼)~
然後我很誠實的說,因為點肉的是閃光所以我完全分不出上面兩盤是甚麼囧...
只知道我們好像點了牛肉綜合拼盤 (2人份) 原燒綜合拼盤(2人份),
真的是很不好意思(鞠躬~)
眼尖的捧油可能已經發現我們的肉怎麼都少了一角?
這是因為原燒的服務人員貼心的先示範針對豬肉、牛肉要怎麼烤才會好吃~
把剛烤好的肉沾點檸檬汁、醬油,
裹在生菜裡面一口吃下,幸福感油然而生哪~
這裡的肉份量是固定的,雖然不像吃到飽餐廳可以無限制的吃肉,
但其實份量也是夠的。
或許是我們上了年紀,
到吃到飽餐廳用餐時即使奮力一搏(?)回家後也是撐得不舒服,
這樣的份量對我們來說是比較適宜的。
另外值得一提的是原燒的排油煙系統真的很有效率XD
烤起肉來不會像在一般燒烤店煙霧瀰漫,也就不用擔心把自己搞得灰頭土臉的囉:)
(這裡再誠實說明,我對肉質完全沒有辨識能力,
所以對我來說,原燒的肉好吃,但有沒有比其他家燒肉好吃我就沒辦法評比了,
我只是單純的愛吃鬼而已...)
好!回到正題!
在肉品上場後剩下的餐點也陸續上桌。
我的 蔓越莓冰沙。
酸酸甜甜很好喝:)
閃光的 檸檬冰沙
我的 石燒鮮蔬。
滿滿的蔬菜搭上清爽的湯頭,吃完燒肉配點這道很棒!
閃光的 石鍋拌飯
服務人員詢問我們是否要幫我們分兩碗,我們也就從善如流的請他幫忙囉:)
石鍋拌飯有趣就在它的鍋巴。
我們選了中等鍋巴程度(甚麼鬼XD),
香香的焦鍋巴咬起來不會太硬,是很適中的享用方式。
我的 燕麥奶(熱)。
很香濃很健康的一道飲品,雖然是小小一杯,
但是因為很濃稠所以份量也夠了。
閃光的 奶霜紅茶(冰)
這道飲品就有點讓我們失望啦!
比起外頭連鎖飲料店的奶霜飲料,這裡的奶霜就顯得薄弱許多...
我的 可可戚風慕斯。
這是道造型、口感都精緻的甜點,
放入口中沒幾秒就會融化,相當美味。
閃光的 黑糖奶酪。
奶酪口感綿密,黑糖則甜而不膩,
兩者結合就像是天作之合,讓人忍不住一口接一口迅速吃完!
最後,通常白目寢子都會記錄店家的洗手間。
這家原燒因為是在大樓內所以沒有獨立的洗手間,
不過很不錯的是那裡的洗手間一直都有打掃阿姨在,
我自己使用兩次都很乾淨喔!
那位阿姨還會很親切的跟大家聊天呢:)
原燒用餐總結:
王品的餐點都有一定的品質(當然或許不是最好的啦~)
加上良好的服務讓用餐人有賓至如歸的感受。
以一個人598元+10%稍嫌貴了點,
但是可以優雅又悠哉的聽著爵士樂烤肉,
對荷包比較飽滿、胃口不大的捧油來說是很不錯的選擇:)
推薦給有興趣的捧油去嘗試囉!
店家資訊
原燒新店民權店
地址:新北市新店區民權路86號2樓
電話:02-2219-1613
官網: http://www.yuanshao.com.tw/
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掰掰囉~