本次的消費時間是2013年3月份。
這陣子來自日本的知名拉麵店多的嚇人，
絕大部分是孤陋寡聞的我未曾聽聞的店名，嚐鮮的動力就少了許多。
但2012年東京行時倒是經過山頭火好幾次，
這就讓我有藉口邀閃光到台灣的山頭火用餐啦:)
「嘿~我們先去吃看看台灣的山頭火，之後再去吃日本的做比較好嗎？
反正我知道山頭火原宿店在哪(其實根本不知道)，下次去東京我帶你去。」我如此唬爛著XD
但其實接下來要去北海道了，有機會應該會先吃到北海道的山頭火。(但結果沒有囧)
總之，找天假日我們就到台北SOGO復興館地下2樓的山頭火報到啦！
我們不到11點就在那裡等了，一開始營業就衝到山頭火啦！
外觀
內部裝潢
來點餐吧:)
menu
閃光點了 特選豬頰肉拉麵 大碗350元
我點了(看不懂)定食XD 350元 辣味噌湯頭另外要再加10元
除了有拉麵還有一份炸雞定食
這是閃光的豬頰肉拉麵
豬頰肉有六片，每片的厚度大約有0.5~0.7公分左右吧(目測)
肉質軟嫩，豬頰肉也調理的非常入味，
看起來似乎只有瘦肉，但吃起來油脂意外的多，
建議要慢慢品嘗，一口氣吃下一塊會有點膩，
個人覺得有點偏鹹。
木耳是清燙的，咬起來脆脆的沒什麼味道，
搭配豬頰肉吃剛好可以調適肉的鹹味。
拉麵的部分因為我沒有吃就不記錄了:)
我的炸雞定食
這裡的炸雞如照片所示，
從外皮顏色似乎有點炸過頭？
吃起來的確也乾一點，幸好裡面的雞肉還保有肉汁，但也有些油膩；
個人覺得調理的也是偏鹹，吃幾口要配一下開水XD
(話說，這次去北海道我只要看到餐廳有炸雞就會夾幾塊來吃，
發現還是我們台灣的炸雞美味，尤其是加了九層塔或是蒜頭的！！！光想像就流口水XD)
最後是我的拉麵，選的是辣味噌湯頭。
這湯看起來似乎辣得嚇人，
但實際上不會辣(是因為我比較敢吃辣嗎？)，帶有味噌香味。
麵條的部分是細的，不Q，口感偏硬。
叉燒厚度比我愛的 樂麵屋 厚一些，肉質軟嫩，
肥肉的部分不會太多，搭配湯頭吃起來相當美味:)
這裡加收一成服務費，算起來不便宜，
不過豬頰肉的口感很特別，有興趣的朋友可以來嘗試看看:)
店家資訊
山頭火(台灣直營1號館)
地址:台北市忠孝東路3段300號 SOGO忠孝復興館地下2樓
電話:02-2731-7533
感謝各位撥冗閱讀，謝謝:)
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