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一杯酒二角銀 三不五時嘛來湊陣/世界第一等/伍佰

 

 

 

這次承蒙白目我美麗的好友及其閃光招待,

 

白目二人才得以有到藍屋享用美食的經驗~

 

謝謝妳囉:)親愛的:)

 

藍屋目前在台灣有兩家,我們選在林森北路上的欣欣百貨2樓內的藍屋聚會。

 

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這個樓梯往上爬就是藍屋,同品牌的古拉爵在那裡也有家分店。

 

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話說我覺得這裡的位置有點詭異,旁邊就是一般的專櫃,

 

大部分的百貨好像很少這樣混在一起的?

 

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 接待的服務小姐笑容滿面的回答我們的問題,

 

讓早到的我們先在這裡坐著等待。

 

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趁著好友還沒來,我先到裡面繞繞。

 

藍屋的裝潢走的是簡潔中帶點華麗的風格,

 

藍色紅色的燈光配上黑色的瓷磚牆,又有點奇幻的感覺,

 

我個人覺得這樣的搭配還滿有趣的:)

 

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既然是日本料理當然少不了和風飾品,

 

拍了幾張過過癮。

 

一會兒好友們到了,我們就一同就座。

 

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我喜歡藍屋有小包廂的設計:)

 

隔音效果還算ok,起碼我們瘋狂的談笑隔壁包廂也沒來關心XD

 

(現在發現兩位男士一紅一綠,是在過聖誕節嗎哈哈~)

 

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桌面上已擺好基本的餐具,

 

空調剛剛好,包廂內也很乾淨,坐起來很舒服。

 

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男生們發現桌邊有個服務鈴,

 

準備點餐前很興奮的討論按鈴後要開始計秒...

 

還真是童心未泯啊哈哈~

 

話說除了第一次按鈴花了多一點時間外,

 

第二次之後服務人員都非常迅速出現在我們面前。

 

連同上菜速度也很快,但這不表示他們有趕客人的意思,

 

事實上我們好像在那裡坐了近4小時啊哈哈!

 

 

 

這回沒拍藍屋的MENU,大概介紹一下那裡的點餐方式。

 

簡單說這裡就跟古拉爵差不多,提供幾組不同價位的套餐選擇,

 

再從每種套餐中的各項餐點中做選擇。

 

比如說我們點了兩組 菊花宴御膳(二人共享1088元),

 

沙拉就是四選一,海鮮精品三選一,以此類推。

 

話說我後來好怕吃這種品項很多的餐廳,

 

不是說不好吃還是過太爽(我是窮鬼啊~食記以外的時間都是吃滷肉飯陽春麵度日XD) 

 

是因為餐點太多記錄起來好累人啊(淚~)

 

而且一次吃這麼多怎麼可能記得起味道?

 

所以我每次都要拿筆趕緊把餐點味道寫起來,邊吃邊做筆記XD

 

好~趕緊進入餐點的記錄吧!

 

四選一的沙拉

 

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(光線太亮的)龍田炸嫩雞沙拉。

 

炸雞不會太焦太油,但有點偏鹹。

 

配著生菜吃中和油炸物的油膩感。

 

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三選二的湯品。

 

我們四人三種好像都有點到,

 

湯頭滿濃郁的,算是中規中矩的一碗湯,

 

但我們的感想是:這四碗湯頭都好像,只是內容物不一樣...

 

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選二的前菜,我們點了三種,

 

左邊的是香辣雞軟骨(單點80元),右邊的是厚燒玉子(單點80元)

 

雖說是叫香辣雞軟骨,但只有香不會辣。

 

裹著薄薄的麵皮油炸,咬起來脆脆的,口感很特殊。

 

(這好像是我第一次吃雞軟骨呢~)

 

然後即使知道厚燒玉子好像本來就偏甜,

 

但單吃它還是覺得有點不習慣,有在吃蛋糕的錯覺XD

 

聽從好友建議加點薑片吃好很多:)

 

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噹噹~我和好友堅持的明太子起士山藥(單點80元)2盤。

 

我們喜歡這道>////<

 

切成薄片的山藥鋪上起士以及明太子一起烤,

 

山藥片被烤的像是洋芋片一樣,加上香味四溢的明太子以及起士,

 

一口咬下真是幸福~

 

只可惜只有薄薄三片,吃的意猶未竟啊~

 

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季節御飯-鮭魚飯。

 

每人小小一碗,好像有加醬油去料理的一碗飯。

 

因為白目我不喜歡吃魚,請讓我pass這道吧哈哈~

 

(不過沒有腥味不難吃就是了。)

 

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白桃荔枝醋冰沙。

 

每個人一小杯,喝起來就是桃子+荔枝冰沙的感覺,

 

這和陶板屋、西堤會提供的冰沙差不多,

 

喝完後清除口中其他餐點的味道以便往主菜前進:)

 

接下來是九選二的主菜,我們總共有四道。

 

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雞肉醬豚骨湯鍋。

 

一上桌讓我們四人有點小驚訝~沒想到會這麼大一鍋啊!

 

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把料都進去蓋起來煮,過一會 湯都噴出來了 冒白煙起泡了關小火,

 

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一鍋湯濃味美料多的豚骨湯就完成啦!

 

這裡的食材都很新鮮,

 

光是單純的嫩豆腐與厚厚的香菇就讓我吃得很開心,

 

喝上幾口香濃的熱湯更是通體舒暢。

 

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蒲燒雞腿排佐塔塔醬。

 

這道有點像是蜜汁雞腿排淋上塔塔醬,

 

雞腿的部分醬料味道夠重,烤起來焦香中也有點甜味,

 

塔塔醬的部分我好像不是很習慣,

 

覺得不淋醬好像也沒關係(搔頭~)

 

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藍屋和風牛排

 

薯條比一般速食店的還要大根,炸的香酥美味,

 

沒有另外再灑鹽巴,不輸一般速食店:)

 

牛排的部分,我沒吃就不作評論,

 

只是說,這牛排的份量跟厚度跟MENU上的好像有點差距啊...

 

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紫蘇活菌豬排陶板鍋

 

這道呢,有點像是泡在湯裡面的豬排XD

 

我想我可能還是比較喜歡乾的豬排,

 

這樣吃起來麵皮都不酥脆了...

 

四選二的甘味:)

 

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好友閃光的白玉紅豆湯圓。

 

有鬼太郎的眼球老爹的fu,趕緊照一張作紀念。

 

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好友和閃光都點的 黑糖冰沙。

 

這道甜點味道很特殊,

 

同時融合冰淇淋與冰沙的口感,相當不錯:)

 

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我的芝麻布丁。

 

中間的依舊是眼球老爹XD

 

右邊的是芝麻布丁,

 

我喜歡芝麻布丁,家裡也很常買來吃。

 

這裡的芝麻布丁芝麻味夠重,香濃滑嫩,三兩口就被我吃完了。

 

左邊的是某種醬但我忘了哈哈~

 

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十六選二的飲料

 

左邊的是我點的森林莓果汁去冰,

 

喝起來酸酸甜甜的,跟想像中的味道差不多。

 

右邊的是閃光的甚麼我忘了XD就不做不實記錄啦~

 

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四個人居然吃了這麼多東西,人類的潛力果然不可小覷XD

 

(我的筆記在右下角哈哈)

 

總結一下吧:)

 

藍屋的環境好,服務好,餐點也有一定的水準,

 

1088元/2人+10%服務費的價格可以有這樣開心的一餐,

 

我們覺得非常不錯:)

 

想要跟好友在小包廂裡吃著創意和風料理的朋友可以試看看喔:)

 

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店家資訊

 

藍屋日本料理

 

地址:台北市林森北路247號2樓(欣欣百貨2樓)

 

電話:02-25416320

 

感謝各位撥冗閱讀這麼長一篇文章,謝謝您:)

 

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